Le combat contre les maladies
génétiques rares continue, nous avons besoin de VOUS
pour garder vive la flamme de l’espoir pour les familles suisses
touchées !!!
Nous vous donnons rendez-vous le samedi 05 décembre 2015 dès 12h00 à la Grande Salle Communale de Concise.
J-3 : Le travail commence déjà le mercredi où les pâtes des biscômes
sont confectionnées. Durant 2 jours, la pâte a le temps de se reposer et de
lever.
J-1 : vendredi soir, on relève ses manches et on sort l’huile de coude
pour façonner les taillés et les biscômes.
Un véritable moment de convivialité et de bonne humeur où se côtoient
pompiers, époux, épouses, amis et enfants tous bénévoles. La cuisine de la cantine
à Concise fleure bon le pain chaud et les épices. A la fin de la soirée, c’est
plus de 300 taillés et 200 biscômes qui seront prêts pour la vente du
lendemain.
JOUR
J : Le samedi, les pompiers des
villages de Concise, Corcelles, Mutrux et Provence, aidés de quelques
bénévoles, sillonnent les villages pour vendre la peluche du Téléthon, la
marmotte Jazz, les taillés et les biscômes.
Dès 12h00, tout le monde est prêt à accueillir les villageois, les
amis pour un concert de la fanfare du Mont-Aubert suivi d’un repas spaghetti
avec des délicieuses sauces confectionnées par les restaurateurs de la
région :
Stéphane
Fanchini du restaurant Lac et Gare à Concise
Sandro
Heller du restaurant le Temps du Goût à Mutrux
Nicolas
Schenk du restaurant des Quais à Grandson
Mary-Laure
Schorderet de Ma cuisine à domicle à Concise
Sans oublier la vente de pains cuits au feu de bois par Viviane
Bignens et une brocante organisée sur l’initiative de Carole Zamora.
Les amateurs de douceurs ne seront pas en reste avec un magnifique
buffet de desserts maison. C’est le résultat d’un superbe engagement des cuisiniers
et cuisinières d’un jour.
Un magnifique programme pour cette édition 2015 où tout le monde a
mis la main à la pâte avec cœur, générosité et solidarité.
C’est avec la même énergie, le même enthousiasme que le comité du
Téléthon (Carole, Nathalie, David, Frédéric, Harry, Patrick et Tarak) s’engage
pour cette édition 2015 avec le précieux soutien de tous les bénévoles et
pompiers, un véritable travail d’équipe !
Leena Fasola





